「やずやの青魚の知恵」とは
青魚に含まれているDHAやEPAといった成分は、近年注目されている不飽和脂肪酸と呼ばれているものです。このDHAやEPAといった成分は非常に重要な成分であり、WHO（世界保健機関）においてもその摂取が推奨されています。
しかし、これらの成分は私たちの体の中でほとんど作ることができないために、食事などからでしか摂ることができないのです。つまり、青魚を食べれば良いわけなのですが、果たして現代の食生活で青魚をどのくらい食べているのでしょうか？おそらくその割合は少ないと思われます。
実際、ほとんどの年代でDHAやEPAの摂取量が不足しているのが事実であり、特に若い年代になるとその傾向が強くなります。近年、海外では魚を食べる人が増えているといわれています。それに対して、もともと魚をよく食べていた日本人は魚離れが進んでいるのが現状なのです。
体に良いということは分かっているのですが、嫌いだとか、食べるのが面倒くさいとか、値段が高いといった理由から、魚を食べる機会が減少しているようなのです。こういった魚離れの食生活が進む中で、青魚の持つ栄養素を毎日手軽に摂ることができないだろうかと考えて開発されたのが、「やずやの青魚の知恵」なのです。普段の食生活ではなかなか摂取することが難しいDHAやEPAを、カプセルを飲むことで手軽に摂取できるようにしたのが「やずやの青魚の知恵」なのです。